Fagioli Borlotti – Carrefour

FAGIOLI BORLOTTI – CARREFOUR


Photo: © Jacopo Ventura

COSA:
fagioli in scatola

CHI:
Carrefour (sito web)

QUANDO:
tutto l’anno

DOVE:
Carrefour market (sito web)

PERCHÉ:
Il fagiolo borlotto è molto conosciuto ed apprezzato in Italia. Fu importato dalle americhe e ha competamente soppiantato le varietà europee a causa della resa praticamente doppia. I fagioli in scatola sono molto comodi, poichè ci evitano la lunga procedura per cucinare quelli secchi, ammollo per 12 ore e lunga cottura.

COME:
Avendo circa 330 calorie per 100 grammi ed essendo ricchi di proteine e poveri di grassi, sono una valida alternativa alla carne. Sono quindi perfetti come piatto principale, magari con cipolle e prezzemolo, ma anche per arricchire insalate di verdura e di pasta.

QUANTO COSTA:
€ 1,57 confezione da tre lattine da 200 g
(prezzo di acquisto Carrefour in data 09/11/2021)


Valutazione complessiva

I fagioli borlotti con marchio Carrefour vengono coltivati in Italia e lavorati da una azienda agricola bolognese che opera nel piacentino. Gli unici ingredienti sono fagioli, acqua e sale. Non contengono conservati di nessun tipo. Sono dei buoni fagioli, gustosi e compatti. Il rapporto qualità-prezzo è favorevole.

Buono 7/10