GranMix Tex Mex – Ferrari – ☆☆☆
GRANMIX TEX MEX – FERRARI

Photo: © Jacopo Ventura
COSA:
formaggio
CHI:
Ferrari Giovanni industria casearia s.p.a. con sede in Ossago Lodigiano (LO) (sito web)
QUANDO:
tutto l’anno
DOVE:
Esselunga (sito web)
PERCHÉ:
La Ferrari è un’azienda lomdarda che produce burro e formaggi fin dal 1823, dapprima come Rossi e figli, ma dagli anni ’60 del secolo scorso con la nuova e attuale denominazione. La specializzazione odierna è basata sui mix grattugiati e sui formaggi in blocchetti pretagliati e imbustati.
COME:
Il GranMix Tex Mex è l’ideale per dare un tocco messicano a qualsiasi ricetta che richieda formaggio fuso, come hamburger, toast, piadine, ma anche tacos, nachos, tortillas e altri prodotti etnici centro o sudamericani.
QUANTO COSTA:
€ 1,99 la confezione da 125 g (€ 15,92 al kg)
(prezzo di acquisto Esselunga in data 15/08/2022)
Valutazione complessiva
Il GranMix Tex Mex della Ferrari è un prodotto italiano che strizza l’occhio al mercato dell’etnico. La confezione contiene un mix di tre formaggi, Cheddar, Cheddar aromatizzato e Monterey Jack fatti in Irlanda con latte irlandese. A questi si unisce una miscela di spezie che aromatizzano ancora di più il formaggio grattugiato. Il sapore è molto Tex Mex, speziato e piccantino.
Il rapporto qualità-prezzo è molto buono.